Sky Chen

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Lifestyle Editor

The sun is gone, but I have a light.|Contact:sky_chen@mctw.com.tw

新竹頂級餐廳「秋日和Akiko & Pierre」,日籍料理人打造懷石、壽司、鐵板燒日料盛宴

LIFESTYLE美食

新竹頂級餐廳「秋日和Akiko & Pierre」,日籍料理人打造懷石、壽司、鐵板燒日料盛宴

新竹高鐵站出口不遠處,近日有日料餐廳「秋日和Akiko & Pierre」盛大開幕,結合了我們熟知的「懷石」「壽司」「鐵板燒」三種餐飲形式,主打頂級客層,並提供隱密空間,更附設有一間獨立純飲酒吧,為新竹餐飲帶來不一樣且多種的料理新選擇。

美國保溫瓶經典品牌STANLEY變溫柔了,推出8款夢幻粉色隨行杯、輕航杯

LIFESTYLE居家生活

美國保溫瓶經典品牌STANLEY變溫柔了,推出8款夢幻粉色隨行杯、輕航杯

Outdoor 咖不可能不知道美國保溫瓶經典品牌 STANLEY,一改過去陽剛的形象,推出8款夢幻粉色隨行杯、輕航杯,打破戶外專用的品牌形象,讓你喝水也能隨時 Urban Outdoor 一下!

Orchid by Nobu Lee蘭夏季菜單登場,用料理體現人生百味的魚鮮盛宴

LIFESTYLE美食

Orchid by Nobu Lee蘭夏季菜單登場,用料理體現人生百味的魚鮮盛宴

Orchid by Nobu Lee蘭餐廳行政主廚Nobu以「乾淨、簡單、專注」的料理哲學深獲饕客們的青睞,今年夏天闡述主廚百味人生一書《尋根—國際名廚Nobu的真味信念》出版上市,同時餐廳也推出夏季菜單,用文字體現人生百味外,也能隨著一道道菜色感受到主廚追尋真味的理念。

高雄Papillon開幕菜單,米其林名廚 Xavier Boyer 在餐盤上揮灑打造如蝴蝶般絢麗奪目的美妙滋味

LIFESTYLE美食

高雄Papillon開幕菜單,米其林名廚 Xavier Boyer 在餐盤上揮灑打造如蝴蝶般絢麗奪目的美妙滋味

饕客們引頸期待的高雄法式餐廳「Papillon」開幕菜單正式揭曉,主廚在菜色中汲取了成長背景以及遊歷世界而來的靈感,用精緻優雅的法式盛宴向大家自我介紹,在餐盤上打造了如蝴蝶般精彩而短暫的美妙滋味。

旅店開箱|高雄承億酒店:無邊際泳池、主題餐廳、四大亮點打造港都五星級度假村

LIFESTYLE旅行

旅店開箱|高雄承億酒店:無邊際泳池、主題餐廳、四大亮點打造港都五星級度假村

「承億酒店TAI Urban Resort」位於港都亞洲新灣區核心位置,為承億集團旗下首間頂級五星級住宿品牌,集品味與美學、趣味於空間之中,將為港都旅宿帶來全新面貌。

Solo Pasta主廚王嘉平的線上義大利料理課,教你一手道地的義式傳統家常菜、料理小秘訣

LIFESTYLE美食

Solo Pasta主廚王嘉平的線上義大利料理課,教你一手道地的義式傳統家常菜、料理小秘訣

知名義大利餐廳 Solo Pasta 主廚王嘉平,在餐飲圈中是有名的義大利美食通,擁有的義大利餐廳也曾獲得義大利權威餐飲指南《紅蝦評鑑》(Gambero Rosso)「一叉」的肯定。近日宣布將在Hahow好學校開設「王嘉平的義大利餐桌」線上料理課程,親身傳授大家一手道地美味的...

調酒搭蔬食有何不可?ROOM by Le Kief與小小樹食、Curious合作推出蔬食餐酒組合

LIFESTYLE美食

調酒搭蔬食有何不可?ROOM by Le Kief與小小樹食、Curious合作推出蔬食餐酒組合

ROOM by Le Kief 始終在尋找餐酒搭配的各種面向和可能,此次提出了蔬食餐與調酒相互搭配的企劃,邀請掀起時尚蔬食風潮的 TWICE A WEEK 餐飲團隊旗下小小樹食、宇宙生煎、Curious三間蔬食餐廳共同創作,調酒搭蔬食?有何不可!

跟著「안녕!韓食飯桌你好」一起探索韓食文化,用美食作為幸福療癒的來源

LIFESTYLE美食

跟著「안녕!韓食飯桌你好」一起探索韓食文化,用美食作為幸福療癒的來源

想要深入了解一個國家,最快的方式是從「日常飲食」著手。近年「韓國」相關人、事、物皆佔據生活各個面向,尤其是影劇娛樂更是成為主流首選,而這些內容強勢置入了大量的飲食文化,《美麗佳人》特地邀請旅居韓國的「안녕!韓食飯桌你好」Ann為我們分享韓食料理以及親...

T22鶯歌振興陶工藝企劃,產地業者、設計團隊攜手大腕燒肉、大三元酒樓、LONGTAIL創作聯名餐具

LIFESTYLE美食

T22鶯歌振興陶工藝企劃,產地業者、設計團隊攜手大腕燒肉、大三元酒樓、LONGTAIL創作聯名餐具

由台灣設計研究院與經濟部工業局主導「T22設計振興地方產業計畫」,2019年由鶯歌作為計畫第一棒出發,今年夏天再度回到「T22鶯歌」,聯手星級餐廳共同打造專屬食器,同時也呈現了屬於台灣的陶瓷工藝樣貌。

低調靜謐的台北酒吧Bar Bridge,在美式居家空間中享用實驗調酒與異國美食

LIFESTYLE美食

低調靜謐的台北酒吧Bar Bridge,在美式居家空間中享用實驗調酒與異國美食

Bar Bridge 座落於台北市中山區商圈,低調的門面讓人一不小心就會錯過,這裡提供實驗調酒以及誠意滿滿的異國美食,期望大家在此得到自在休憩,成為一個放鬆到讓人忘記時間的微醺空間。

亞洲50永續餐廳MUME經典菜色聯手Flor de Caña頂級蘭姆酒打造微醺時光

LIFESTYLE美食

亞洲50永續餐廳MUME經典菜色聯手Flor de Caña頂級蘭姆酒打造微醺時光

2022年亞洲50大最佳永續餐廳獎落台灣 MUME,此獎是由榮獲公平交易與碳中和認證的頂級蘭姆酒 Flor de Caña 所贊助頒發,近期兩大品牌合作推出期間限定的「經典微醺之夜」,將以蘭姆調酒搭配三道 MUME 經典菜色,邀請同樣支持永續理念以及喜歡小酌微醺放鬆的你一同加入。

台中酒吧新熱點「SHU Club」,美式復古風格帶你重返美好摩登的60年代

LIFESTYLE美食

台中酒吧新熱點「SHU Club」,美式復古風格帶你重返美好摩登的60年代

台中酒吧再+1。台中人氣老宅酒吧「栖.Habitatto」主理人 Zanter 全新力作「SHU Club」,主打60年代美式摩登復古風格,第一季以琴酒為基底設計酒單,將可在此空間用調酒品嘗回味美好的60年代。

星野集團「界波羅多」在白老溫泉中感受北國湖光山色體驗在地愛努文化

LIFESTYLE旅行

星野集團「界波羅多」在白老溫泉中感受北國湖光山色體驗在地愛努文化

星野集團於2022年初開幕的「界 波羅多」位於北海道白老町,也是「界」品牌首度前進北國,並選在北海道著名的「波羅多湖」旁,是可體驗到全面沈浸於湖光山色的精緻旅宿之選。

高雄承億酒店法式餐廳「Papillon」,米其林二星主廚Xavier Boyer打造極致Fine Dining體驗

LIFESTYLE美食

高雄承億酒店法式餐廳「Papillon」,米其林二星主廚Xavier Boyer打造極致Fine Dining體驗

位於高雄五星級承億酒店26樓Fine Dining餐廳「Papillon」,由法籍米其林二星名廚Xavier Boyer擔任主廚,曾在侯布雄服務超過16年的他,將為港都帶來精彩的餐飲體驗!

我的韓劇餐桌:《機智醫生生活》用韓式烤肉療癒身心才是最重要的事情

LIFESTYLE美食

我的韓劇餐桌:《機智醫生生活》用韓式烤肉療癒身心才是最重要的事情

《機智的山村生活》除了吃貨頌和和寯婠吃相好看外,裡頭出現的料理也都相當經典,最精彩的首推烤肉大餐,烤肉搭配各式豐盛的小菜可是最爽快的吃法!